कृषि संस्कृति और पशुधन के प्रति सम्मान का प्रतीक है सदियों पुरानी लोक परंपरा
दुगली। छत्तीसगढ़ की ग्रामीण संस्कृति में गोवर्धन पूजा का विशेष धार्मिक एवं सांस्कृतिक महत्व है। इसी आस्था और परंपरा को संजोए हुए धमतरी जिले के ग्राम दुगली की पुरानी बस्ती में गोवर्धन पूजा के अवसर पर गाय-बैलों को विशेष रूप से तैयार की गई पारंपरिक खिचड़ी खिलाने की अनूठी परंपरा आज भी श्रद्धा और उत्साह के साथ निभाई जा रही है।
इस अवसर पर ग्रामीण परिवारों द्वारा नए धान के चावल, उड़द दाल, कुम्हड़ा, कोचई, डांग कांदा सहित विभिन्न पारंपरिक सब्जियों को मिलाकर विशेष खिचड़ी तैयार की जाती है। इसके साथ ही अलग-अलग प्रकार की पारंपरिक रोटियां और पकवान भी बनाए जाते हैं। गोवर्धन पूजा के दिन इन सभी व्यंजनों को गाय-बैलों को श्रद्धापूर्वक खिलाया जाता है।
ग्रामीण मान्यता के अनुसार गाय-बैल खेती-किसानी और ग्रामीण जीवन के अभिन्न अंग हैं। वे किसानों के सच्चे सहयोगी होने के साथ ही समृद्धि, खुशहाली और कृषि संपन्नता के प्रतीक भी माने जाते हैं। यही वजह है कि गोवर्धन पूजा के दिन पशुधन के प्रति आभार व्यक्त करते हुए उन्हें विशेष पकवान खिलाने की परंपरा निभाई जाती है।
यह परंपरा केवल पूजा-अर्चना तक सीमित नहीं है, बल्कि इसके माध्यम से कृषि संस्कृति, पशुधन के प्रति सम्मान, प्रकृति के प्रति कृतज्ञता और पूर्वजों से विरासत में मिली लोक परंपराओं को जीवंत बनाए रखने का संदेश भी मिलता है।
आधुनिकता के दौर में भी पुरानी बस्ती दुगली के ग्रामीणों द्वारा इस परंपरा को सहेजकर रखना छत्तीसगढ़ की समृद्ध ग्रामीण संस्कृति और लोक विरासत की खूबसूरत मिसाल है।
